Açıklama
-
Gerçek Akışkan Yatak Etkisi: Hava baypaslı pals cihazı sayesinde materyaller hava üzerinde asılı kalarak hızlı ve homojen bir şekilde donar; kanal oluşumu veya ürün birikmesi engellenir.
-
Yapışmayı Önleyen Servo Kontrol: Taşıma bandı servo motor ile kontrol edilir. Bant, ürün kalınlığına göre ileri-geri (jigging) hareket yaparak ürünlerin birbirine kaynamasını önler.
-
Çift Kademeli Bant Sistemi: Ön dondurma ve derin dondurma bölümlerinde bant hızı ve fan devri bağımsız olarak kontrol edilebilir.
-
ADS (Otomatik Buz Çözme) Teknolojisi: Evaporatördeki karlanmayı 3 mm’nin altında tutarak dondurma verimliliğini artırır ve toplam enerji tüketiminde yaklaşık %20 tasarruf sağlar.
-
Üst Düzey Hijyen: Gıda ile temas eden tüm parçalar paslanmaz çelik, alüminyum alaşım ve gıda sınıfı plastiklerden üretilmiştir. Dahili yüksek verimli temizlik cihazı ile bant üzerindeki kalıntılar kolayca arındırılır.
