Açıklama
Spiral dondurma teknolojisi, ürünlerin dikey bir eksen etrafında dönerek yükseldiği veya alçaldığı bir bant sistemi üzerinde dondurulması esasına dayanır. Bu yenilikçi tasarım, fabrikadaki zemin alanını minimum düzeyde kullanırken maksimum dondurma uzunluğu sağlar. Üstten veya yandan üfleme seçenekleriyle donatılan sistem, her ürünün eşit ve hızlı bir şekilde şoklanmasını garanti eder. Operasyonel ihtiyaçlara göre tek veya çift sarmal (helix) konfigürasyonlarında sunulan GSL serisi, enerji tasarrufu ve yüksek hızda dondurma kabiliyeti ile işletme maliyetlerinizi optimize eder.
-
Kompakt ve Yer Tasarrufu Sağlayan Tasarım: Dikey yapısı sayesinde geleneksel tünel donduruculara göre çok daha az alan kaplar.
-
Geniş Uygulama Yelpazesi: IQF (bireysel hızlı dondurma) için uygun olmayan hassas ürünler, paketli gıdalar ve dondurma gibi ürünler için mükemmel sonuç verir.
-
Esnek İşlem Süresi: Dondurma süresi, ürünün yapısına bağlı olarak 20 ile 90 dakika arasında hassas bir şekilde ayarlanabilir.
-
Yüksek Hijyen ve Güvenlik: Gıda güvenliği standartlarına uygun materyallerle üretilmiş olup, temizlik ve bakım süreçleri kolaylaştırılmıştır.
